Kylling: 1 fersk kylling (ca. 1.500 g)
, salt og friskkværnet peber
, 4 kviste frisk timian, 1 tsk. sukker, 25 g oliemargarine, 2 spsk. neutral olie
, 1 fed hvidløg
, 1 gulerod
, 1 stilk bladselleri
, 5 hele, sorte peberkorn
, 3 dl vand Skilt sauce: Skysaucen fra kyllingen, 2 dl piskefløde Tilbehør: 1 kg nye kartofler
, Farmors hjemmelavet … Læs resten af Kylling i gryde med skilt sauce